Tartare de légumes crus :
Les ingrédients :
Un concombre épépiné
Une tomate épépinée
Un poivron
10 radis
10 feuilles de basilic
Un oignon haché finement
Vinaigrette de votre choix
La préparation :
Couper les légumes du tartare en petits dés et les déposer dans un grand bol.
Ajouter le basilic, l’oignon et la vinaigrette de votre choix. Bien mélanger.
À l’aide d’un emporte-pièce, déposer ensuite le mélange de légumes dans chaque assiette en pressant pour que le tartare conserve sa forme.
Retirer l’emporte-pièce et servir !
La respiration Wim Hof
En gros, la méthode de respiration Wim Hof consiste à sortir de sa zone de confort et à se forcer à s'y adapter.
Pour ce faire, il faut inspirer une grande quantité d'oxygène avec la bouche ouverte, et ceci, durant un bon nombre de minutes.
Ensuite, on procédera à des rétentions à poumons vides et à poumons pleins.
Ainsi, on est capable de se surpasser et donc de repousser ses limites.
Vous vous demandez sûrement à quoi consiste cette méthode, sachez qu'elle repose sur certains principes.
Il s'agit :
De la respiration
De l'usage du froid
Du conditionnement physique
Et du travail mental.
Les bienfaits de la méthode :
Renforcement des défenses naturelles du corps
Bonne pour la perte de poids et pour la peau, puisqu'elle permettrait d'éliminer les sucres, les graisses superficielles, mais aussi la cellulite
Anti-inflammatoire naturel et bon moyen pour améliorer sa qualité de sommeil.
Elle améliore la confiance, l'estime de soi et rend plus apte à faire face aux aléas qu'on pourrait rencontrer dans la vie.
Elle est adoptée par de nombreuses personnes, notamment pas des athlètes pour leur récupération.